芝司樂活力起司廚房私房食譜

如果會下廚做餐點、或是喜愛DIY做糕點麵包、早餐點心，那麼您就是最佳人選!
有人用芝司樂或起司來做早點.我最喜歡用面烤土司上面用起司.我常常在做法式玉米濃湯時加入兩片芝司樂Chesdale原味 增加湯頭濃郁感
這次要來做的是起司蛋土司當早餐早點是在好不過的了.富含鈣質可以代替喝牛奶來補充鈣質喔~^^
份量:1人份的早點
材料:芝司樂Chesdale起司(口味不拘^^).雞蛋一顆.土司兩片.鹽.胡椒鹽
器具:炒菜鍋.碗.盤.鍋鏟.刀子

因為我喜歡吃打蛋煎不喜歡吃荷包蛋~所以先將蛋打在碗裡攪拌均勻並加入鹽調味~一定要加鹽巴喔 因為這樣才不會胃脹氣

將炒菜鍋開大火熱鍋至冒完煙轉中火 .加入一點點的沙拉油(如果用奶油會更香喔^^)
將沙拉油均勻分布炒菜鍋 這樣有油的地方煎蛋才不會沾鍋.將攪好的蛋倒入炒菜鍋中 煎至定型.煎至蛋的另一面定型的同時上面的起司也因為熱而溶化 就可以起鍋放在準備好的土司上.

再將另一片土司蓋上後 用刀子將土司斜對角切開 放在盤子上 就大功告成囉!!
芝司樂Chesdale有舉辦食譜募集活動 你也可以分享你的的起司獨家私房菜喔 http://www.chesdale.com.tw/
(請認明芝司樂logo~不要買錯唷)

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